穷山恶水泼妇刁民的由来-穷山恶水泼妇刁民的由来徐州

1.古时候经常说“穷山恶水出刁民”，为什么会这么说呢？有什么依据吗？

2.“穷山恶水出刁民”下一句是什么？

3.“穷山恶水出刁民”的上一句是什么

4.俗话说“穷山恶水泼妇刁民”，说的到底是哪个省？

5.穷山恶水，泼妇刁民 究竟是指哪儿

古时候经常说“穷山恶水出刁民”，为什么会这么说呢？有什么依据吗？

一直以来人们都对“农村”和“农村人”有着偏见，认为农村代表着脏乱差，甚至还有“穷山恶水出刁民”的说法，这句话的意思相信大家都知道，那就是越是贫穷的地方人的素质就会越低，也就喜欢做坏事，这句话的来历其实是有一个有趣的小故事。

一谈到清朝，那肯定得牵扯到乾隆皇帝，毕竟这位皇帝微服私访留下了很多的传说，而这句话则是他亲口说出来的，不过经过多年的演变，意思已经变了样。原来这位皇帝在下江南的时候，偶遇到了一位美女，乾隆一看，好家伙，这美女不错！自己得去搭讪搭讪，然后骗到手！可是没有想到的是，乾隆刚一开口，这位泼辣的女子一巴掌直接胡了上来，把乾隆打蒙了。但是自己是什么身份，说出去后不得被笑掉大牙，只能咬碎了牙往肚子里咽，愤怒的说了句：穷山恶水，泼妇刁民！但是后世在演化着就变成了穷山恶水出刁民！

而在古时候这句话也是有一定的依据的，在越穷的地方教育也不会发达，人们对于地方的律法观念也不会太强，要是碰到了事情，怎么解决？直接摇人，如果是两个村的村民起了争执就叫自己村的村民来互殴，如果是两个宗族的就叫自己宗族的人来互殴，谁赢了那么争夺的利益就会是谁的！所以那时候一言不合就开打！

而且那时候还会有买卖妇女儿童的事件，穷地方如果娶不到媳妇怎么办？那我买一个，买来的目的就是生孩子，想要逃跑？我直接揍得你门都出不去！这些的根本原因是地方太穷了，受不到该有的教育，最终导致了这种事情的发生！

而新中国成立之后，我们扶贫攻坚，9年义务教育导致即使是偏远山区的人民也能接受教育，最终现在我们基本的摆脱了“穷山恶水出刁民”这句话！

“穷山恶水出刁民”下一句是什么？

是没有下一句。这是后代衍生的句子，原句应为““穷山恶水,泼妇刁民”。

释义：偏僻凶恶的地方会有刁钻的人。

出处:

“穷山恶水出刁民”语出乾隆皇帝当年之镇江的感慨。当年镇江怎么穷、怎么恶不得而知,但一直觉得这个有盛世功德的皇帝此语有失偏颇。

“普天之下,莫非王土;率土之滨,莫非王臣。”泱泱疆域,同为国之子民,缘何因地域富饶之差异遑论人品?不是和作古的人抬杠,只因此圣言在许多后人心中已植根茂盛,居高堂而藐视一切,环境和地位的变迁导致优越感上升至无形,普通人等还分出个“精英”和“草根”来,实乃积乾隆谬论之毒太深。

当今,“农民”一词已成污蔑之语,“你农民,你全家都农民”已然蓄积无比的愤懑。有人说,真的农民倒不予计较,介于城市人和农民之间的人受此辱而内心百般难平。

典故：

乾隆曾多次来徐，一方面视察黄河水灾，一方面游山玩水。传说，一次他从位于云龙山下的乾隆行宫出来，上街微服私访，见一对夫妇抬一大缸，缸中冒出扑鼻香味，便学着徐州方言问：“抬的啥？”

抬缸者回答：“饣它汤。”

传说饣它汤的发明人是彭祖，他是中国最早的烹调专家，厨行祖师爷。4000-5000年前，尧帝重病，久治不愈。彭祖便上山采药，得三尾野鸡，回来后与多味中草药同煮成汤，献于尧而使其病愈。尧感激彭祖，便将徐州一带封给他。彭祖的野鸡汤也流传下来，后改名饣它汤。

由于饣它与啥的读音相同，所以乾隆误听为“啥汤”，便又追问一句，得到的回答依然是“饣它汤””。乾隆火起来，以为徐州人取笑他，就拉住抬汤缸的绳子不让走。卖汤的急着赶市，就把乾隆推了一把。乾隆的保镖上来保驾，与抬缸的夫妇打了起来。围观者众。乾隆害怕暴露身份，便带着保镖撤退了。

回到行宫，乾隆就骂起来：“穷山恶水，泼妇刁民！”

“穷山恶水出刁民”的上一句是什么

没有上一句的。

这是个典故 ?即：穷山恶水，泼妇刁民

传说出处：乾隆最后一次下江南途中发生的一件故事。

参考资料：

《乾隆下江南》**简介

导演李翰祥摆脱了以往拍古装宫廷历史片的完整方式，改用说书人的态度，风趣而技巧地叙谈有关乾隆的轶闻掌故，并着重于君臣雅趣的斗智及民俗方言的特色。如纪晓岚赤膊编修四库全书，乾隆突然驾临，来不及穿衣，躲到桌子下面仍被乾隆叫出来，好在他机智，才避免欺君之罪。乾隆微服私访，显露出一般平民的喜怒及爱打抱不平的爱心，看来更有亲切感和真实感。 开场花了将近十分钟讲述乾隆身世的由来，从雍正偶遇李佳氏，到少年弘历救助祖父，巧对对联，甚讨康熙欢心，打下成为皇帝的基础，把乾隆的来历交代得清清楚楚。画面一转，**忽然开始详细介绍乾隆皇帝的生平，紫禁城内他的库藏，爱物，功绩。笔者忽然有看到老式纪录片的感觉，李导真是想怎样便怎样啊。从编纂四库全书的叙述开始，回到剧情故事，井淼扮演的纪晓岚出场，先讲了两个得罪人的黄段子，表现他的歪才，再接上著名的“书房妙解老头子”一段，刘永所演的乾隆这时也正式出场。其后是王昆扮演的刘墉在皇帝面前争“罗锅”封号和跳湖遇见屈原两个故事，组成**的上半部。有李保田的珠玉在前，总觉得刘墉应该是干瘦的，王昆的胖脸更像贪官。不过由于故事有趣，拍得也生动，并不会觉得很不适。后半部是正题的乾隆游江南了，主要故事发生在扬州的一个小茶楼上，王沙把一个多嘴的店小二演得声情并茂，他口沫横飞花了将近二十分钟给乾隆上了一堂趣味盎然的民间风情课，像什么“人到扬州老，船到瓜洲小”，广州称人都称“佬”，真是了解不少民间事，开拓皇帝和观众的视野。最后一场大战以喜剧的方式展开，闹腾得整条街不得安宁，乾隆也就此认识了周日清，顺便惩罚贪官污吏。

俗话说“穷山恶水泼妇刁民”，说的到底是哪个省？

1952年10月29日上午，游览云龙山时，徐州的一位负责人介绍说：乾隆曾经说过，徐州是“穷山恶水，泼妇刁民。”听后并没有对“穷山恶水”加以否认，因为呈现在他眼前的山，仍是光秃秃的。所以当时说：穷山可以变富山，恶水可以变好水嘛！

至于“泼妇刁民”一说，则立即对乾隆进行批判：这是对劳动人民的污蔑！

那么，“泼妇刁民”一说，又是如何安到徐州人头上的呢？

乾隆曾多次来徐，一方面视察黄河水灾，一方面游山玩水。传说，一次他从位于云龙山下的乾隆行宫出来，上街微服私访，见一对夫妇抬一大缸，缸中冒出扑鼻香味，便学着徐州方言问：“抬的啥？”

抬缸者回答：“饣它汤。”

传说饣它汤的发明人是彭祖，他是中国最早的烹调专家，厨行祖师爷。4000-5000年前，尧帝重病，久治不愈。彭祖便上山采药，得三尾野鸡，回来后与多味中草药同煮成汤，献于尧而使其病愈。尧感激彭祖，便将徐州一带封给他。彭祖的野鸡汤也流传下来，后改名饣它汤。

由于饣它与啥的读音相同，所以乾隆误听为“啥汤”，便又追问一句，得到的回答依然是“饣它汤””。乾隆火起来，以为徐州人取笑他，就拉住抬汤缸的绳子不让走。卖汤的急着赶市，就把乾隆推了一把。乾隆的保镖上来保驾，与抬缸的夫妇打了起来。围观者众。乾隆害怕暴露身份，便带着保镖撤退了。

回到行宫，乾隆就骂起来：“穷山恶水，泼妇刁民！”

这种话是骂人的，徐州人长期耿耿于怀。

于是，徐州学者便积极考证，乾隆的这两句话，到底出自何处？是真是假？是不是骂徐州的？经过几年的考证，终于有了结论：这两句话并不是骂徐州的，主要证据有三：

第一，乾隆曾四次来徐州，在他吟徐州的诗中，并没有类似的“骂”意。相反，在他的《放鹤歌》一诗中，还有“青山绿野古徐州，黄河之水东南流”的句子，完全是赞美徐州山水的，他怎么可能说徐州是“穷山恶水”呢？

第二，乾隆第一次来徐州之后，就游览了云龙山，而且拜访了苏东坡在山上的遗迹。然后果断决定，在云龙山北首山脚下造一座行宫，即现在仍存的乾隆行宫，如果乾隆认为徐州是“穷山恶水，泼妇刁民”，是不可能在这里造行宫的。

第三，“穷山恶水，泼妇刁民”的话是骂外地和外地人的。

第四，“穷山恶水，泼妇刁民”的话，只是民间传说，史书上没有记载，不足为凭。

穷山恶水，泼妇刁民 究竟是指哪儿

你好，乾隆那句“穷山恶水，泼妇刁民” 是指镇江。

穷山恶水，泼妇刁民

偶到镇江和徐州，当地人都说这里曾经被乾隆皇帝御批为“穷山恶水，泼妇刁民”的。我十分纳闷：这一个带有侮辱性的骂名，为何被江苏南北二名城争着抢着向自己身上揽呢？难道凡皇上批的话，不论好坏，都是一种无尚的“荣耀”吗？

后细思之，认定其中必定有误。

乾隆七下江南，每次都是从扬州经“瓜州古渡”穿镇江而南下的，而徐州城并非七下必至。其实徐州民风朴实，男人热情豪爽，妇女腼腆内向，《太康地记》说他们 “其气宽舒，秉性安徐”，并无刁蛮之气。徐州之山历来不穷，宋代苏轼就在境内之西的相山（今属安徽淮北市）发现了露天媒矿，在城北的利国峄开采铁矿。至于徐州的水，虽然黄泛在历史给人民带来过灾难，曾迫使大量徐地士族豪门、文人学者举族南迁，但城北的微山湖却是以山青水秀、物产丰富而著称的，直至今日并无大变。即使当年乾隆帝渡过的不老河、金山桥一带，当年亦无今日工业之污染，更谈不上一个“恶”字了。看来，“穷山恶水，泼妇刁民”并不适合于徐州。

再来看看镇江。镇山有三山：金山、焦山和北固山。金、焦二山，名气虽大，可全仗一部《白蛇传》，名曰“山”，其实仅为几个孤零零的小丘，没有任何物产，可 称得上一个“穷”字。至于“恶水”，我想多半不是指的长江，而是指镇江城里的水。试想：由于沿江民俗的原因，当年镇江城里的居民晨起都要到家居附近的小河或池水里冲洗马桶，这使身居宫内且为北人的乾隆帝看上去很不习惯，“恶”字可能缘此而起吧？

“泼妇刁民”又是怎样来的呢？镇江的朋友告诉我这样一个故事：乾隆皇帝在某一次下江南的时候停留镇江，自恃才高，乔份成市民到大街上“微服私访”，实际是 瞎转游，拿镇江百姓开涮。不料反被镇江人嘲弄了一番，闹了一肚皮气，离去时咬牙切齿的“送”给镇江一句评语：“穷山恶水，刁民泼妇！”。(世传，乾隆微服下江南，途经（南）徐州，舟渡大河时，纪晓岚盛赞徐州山水，三呼万岁不应。举首时，见那位风流皇帝正瞅着对面划过的俏丽渔女出神呢，直到被渔女骂了句狂徒才回过神来。纪晓岚戏问，圣上知道世上什么力量最大么？乾隆屡答，如狮虎牛象者，均说不对。那你说什么力量最大？（南）徐州渔女啊，连龙头都拉歪了。哈哈哈!乾隆也不禁为自己的失态大笑。但为了遮面子，还是骂了句：穷山恶水，泼妇刁民。)——这句话后来就传成“穷山恶水出刁民”了！

那么，“穷山恶水，泼妇刁民”的御批怎么安到徐州头上来的呢？其误就在于当年镇江叫“南徐州”啊！

不了解底细的外地人到了江苏，往往就会张冠李戴。试想有一东北人到江南去，车经徐州，想起了乾隆的御批，自然就会望着车外说：“到徐州了！这就是当年乾隆 帝所批‘穷山恶水，泼妇刁民’的地方！”以误传误，时间一长，连徐州人自己也认为确有那么一回事了——谎言重复多遍就会变成事实啊！

不仅御批之地被误传，名人故里也有被搞错的。如《老残游记》的作者刘鹗只因在《自序》里说他是“江南徐州人也”，至使现在还有不少人认为他真的是徐州人 呢！我的一个同学就跟抬杠说：“刘鹗明明说他是‘江南徐州’人，清代徐州不正是属于江南省吗？”我说：“江南省康熙年间就被分割了，刘铁云所说的‘江南徐州’是指的大江南岸的徐州，即南徐州，而不是指江南省徐州。”

知道了真相，“穷山恶水，泼妇刁民”指的自然不是徐州了！~

希望能够帮到你O(∩_∩)O~